Lezers reageren fel op vernieuwde Schijf van Vijf: ‘Heeft niets met klimaatdoelen te maken’
donderdag 9 april 2026, 21:55 uurHet Voedingscentrum heeft de Schijf van Vijf aangepast: het advies is om minder vlees en zuivel te eten en drinken om het klimaat te helpen. Veel lezers van De Gelderlander vinden dat maar niks. ‘Deze schijf heeft weinig meer te maken met gezondheid.’
» de Gelderlander
donderdag 9 april 2026, 17:30 uur
Meer peulvruchten en minder vlees en kaas, dat is kort gezegd de boodschap van de vernieuwde Schijf van Vijf. Ook is er meer aandacht voor duurzame eetkeuzes, en dat roept veel reacties op. Het Voedingscentrum is er toch om iets te zeggen over gezonde voeding, niet over het milieu? Wetenschappers leggen uit hoe dat zit.
Voedingscentrum krijgt stortvloed aan reacties over zich heen: ‘Mensen voelen direct weerstand’
Meer peulvruchten en minder vlees en kaas, dat is kort gezegd de boodschap van de vernieuwde Schijf van Vijf. Ook is er meer aandacht voor duurzame eetkeuzes, en dat roept veel reacties op. Het Voedingscentrum is er toch om iets te zeggen over gezonde voeding, niet over het milieu? Wetenschappers leggen uit hoe dat zit.donderdag 9 april 2026, 15:54 uur
Marco van de Ballentent in Rotterdam snapt geen bal van de nieuwe Schijf van Vijf. Het Voedingscentrum adviseert nu maximaal 300 gram vlees per week te eten, flink minder dan hiervoor. "Mensen eten het toch wel."
Ballentent maakt gehakt van nieuwe Schijf van Vijf: 'Belachelijk toch?'
Marco van de Ballentent in Rotterdam snapt geen bal van de nieuwe Schijf van Vijf. Het Voedingscentrum adviseert nu maximaal 300 gram vlees per week te eten, flink minder dan hiervoor. "Mensen eten het toch wel."donderdag 9 april 2026, 15:35 uur
Nog meer peulvruchten en nog minder vlees, schrijft de vernieuwde Schijf van Vijf voor die donderdag door het Voedingscentrum gepresenteerd werd. Maar hoe maak je daar nog iets leuks van in de keuken?
Hoe verwerk je meer peulvruchten op je bord? Tips van een teler en een kok
Nog meer peulvruchten en nog minder vlees, schrijft de vernieuwde Schijf van Vijf voor die donderdag door het Voedingscentrum gepresenteerd werd. Maar hoe maak je daar nog iets leuks van in de keuken?donderdag 9 april 2026, 12:10 uur
Leuk, die nieuwe Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Maar als ze echt willen dat we minder vlees gaan eten met z’n allen, zullen ze met grover geschut moeten komen, schrijft Angela de Jong. ‘Foto’s van bloederige darmtumoren op een pakje speklappen bijvoorbeeld, misschien dat dat helpt.’
Het moet verboden worden dat de NOS zulke verleidelijke beelden al vóór 09.00 uur uitzendt
Leuk, die nieuwe Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Maar als ze echt willen dat we minder vlees gaan eten met z’n allen, zullen ze met grover geschut moeten komen, schrijft Angela de Jong. ‘Foto’s van bloederige darmtumoren op een pakje speklappen bijvoorbeeld, misschien dat dat helpt.’donderdag 9 april 2026, 10:02 uur
Beetje bij beetje schuift het Voedingscentrum vlees van het bord. Peulvruchten, daar moeten Nederlanders veel meer van eten, volgens de nieuwe Schijf van Vijf, die vandaag verschijnt.
Bonen boven biefstuk: in nieuwe Schijf van Vijf is bijna geen ruimte voor vlees
Beetje bij beetje schuift het Voedingscentrum vlees van het bord. Peulvruchten, daar moeten Nederlanders veel meer van eten, volgens de nieuwe Schijf van Vijf, die vandaag verschijnt.donderdag 9 april 2026, 00:11 uur
Nederlanders zouden minder vlees en meer plantaardige eiwitten moeten eten. Dat staat in de nieuwe Schijf van Vijf, die het Voedingscentrum vandaag presenteert. Het advies is om maximaal 100 gram rood vlees per week te eten, vergelijkbaar met een gehaktbal.
Voedingscentrum vernieuwt Schijf van Vijf: maximaal één gehaktbal per week
Nederlanders zouden minder vlees en meer plantaardige eiwitten moeten eten. Dat staat in de nieuwe Schijf van Vijf, die het Voedingscentrum vandaag presenteert. Het advies is om maximaal 100 gram rood vlees per week te eten, vergelijkbaar met een gehaktbal.donderdag 9 april 2026, 00:01 uurHoe eten we zo gezond mogelijk, met zo min mogelijk overlast voor het milieu en met oog voor veiligheid? De Schijf van Vijf is vernieuwd om die vraag te beantwoorden, stelt het Voedingscentrum. Dat betekent minder kaas op je brood, minder vaak vlees op je bord en veel meer peulvruchten in de week.
Nog meer peulvruchten, minder vlees en kaas in nieuwe Schijf van Vijf
Hoe eten we zo gezond mogelijk, met zo min mogelijk overlast voor het milieu en met oog voor veiligheid? De Schijf van Vijf is vernieuwd om die vraag te beantwoorden, stelt het Voedingscentrum. Dat betekent minder kaas op je brood, minder vaak vlees op je bord en veel meer peulvruchten in de week.donderdag 9 april 2026, 00:01 uur
Het Voedingscentrum presenteert vandaag voor het eerst in tien jaar een vernieuwde Schijf van Vijf. De afgelopen jaren waren er kleinere aanpassingen, maar nu is de Schijf volledig opnieuw doorgerekend op basis van de nieuwste wetenschappelijke inzichten. Er komt meer ruimte voor peulvruchten en zuivelalternatieven en minder voor vlees.
Nog maar één hamburger per week: nieuwe Schijf van Vijf bol van plantaardig en duurzaamheid
Het Voedingscentrum presenteert vandaag voor het eerst in tien jaar een vernieuwde Schijf van Vijf. De afgelopen jaren waren er kleinere aanpassingen, maar nu is de Schijf volledig opnieuw doorgerekend op basis van de nieuwste wetenschappelijke inzichten. Er komt meer ruimte voor peulvruchten en zuivelalternatieven en minder voor vlees.Foto's bij dit nieuwsbericht
Foto: RTV Rijnmond
Foto: Leeuwarder Courant
Foto: Dagblad van het Noorden
Foto: NOS
Foto: de Telegraaf
Foto: de Stentor
Foto: de Stentor
Meer nieuws uit Schijf
