Parel gevonden in oester, maar wat is die eigenlijk waard?
zaterdag 31 oktober 2026, 12:46 uurHoe weet je of je goud in handen hebt of alleen een prul? Die vraag zal brasserie Pastis in Rosmalen nu zeker bezighouden. Vrijdag vond het personeel tijdens het bereiden van oesters een parel van 4 millimeter. Mag de brasserie zich nu rijk rekenen? Volgens juwelier Rolf Korse uit Rosmalen is het op waarde schatten van zo’n parel nog knap lastig: “Je hebt ze al voor 1 euro, maar ook voor 300 euro.”
» Omroep Brabant
zaterdag 31 oktober 2026, 06:30 uur
Een doodgewone bestelling van oesters kreeg vrijdagavond een bijzonder vervolg bij Brasserie Pastis in het Brabantse Rosmalen. Een van de koks ontdekte tijdens het openen van een oester een parel van zo’n vier millimeter groot. En dat is niet voor het eerst in het restaurant.
Deze brasserie is in rep en roer na een doodgewone bestelling: ‘Chef, kom eens kijken!’
Een doodgewone bestelling van oesters kreeg vrijdagavond een bijzonder vervolg bij Brasserie Pastis in het Brabantse Rosmalen. Een van de koks ontdekte tijdens het openen van een oester een parel van zo’n vier millimeter groot. En dat is niet voor het eerst in het restaurant.vrijdag 30 oktober 2026, 22:05 uur
Een doodgewone bestelling van oesters kreeg vrijdagavond een bijzonder vervolg bij Brasserie Pastis in Rosmalen. Een van de koks ontdekte tijdens het openen van een oester een parel van zo’n vier millimeter groot. En dat is niet voor het eerst in het restaurant.
Een doodgewone bestelling krijgt bijzonder vervolg in keuken van Rosmalense brasserie
Een doodgewone bestelling van oesters kreeg vrijdagavond een bijzonder vervolg bij Brasserie Pastis in Rosmalen. Een van de koks ontdekte tijdens het openen van een oester een parel van zo’n vier millimeter groot. En dat is niet voor het eerst in het restaurant.vrijdag 30 oktober 2026, 20:30 uur
Oesters openen is voor de keuken van Brasserie Pastis in Rosmalen dagelijkse kost, maar vrijdag zat er ineens iets bijzonders tussen. In een van de schelpen bleek een parel te zitten. Het exemplaar is zo'n vier millimeter groot en ligt voorlopig veilig op ijs in de koeling.
Chef-kok doet opvallende ontdekking bij openen van oester
Oesters openen is voor de keuken van Brasserie Pastis in Rosmalen dagelijkse kost, maar vrijdag zat er ineens iets bijzonders tussen. In een van de schelpen bleek een parel te zitten. Het exemplaar is zo'n vier millimeter groot en ligt voorlopig veilig op ijs in de koeling.Foto's bij dit nieuwsbericht
Foto: Brabants Dagblad
Meer nieuws uit Rosmalen
