Restaurant Blueness van Sergio Herman in Antwerpen geopend: zoveel betaal je voor een menu
woensdag 1 juni 2022, 12:18 uurBlueness, het gekende fine-casual restaurant uit Cadzand, heeft er vanaf nu een Antwerps broertje bij. Bezieler Sergio Herman opende Blueness Antwerp gisteren officieel in de Lange Gasthuisstraat, vlak naast zijn andere restaurant Le Pristine (*). Wat kan je verwachten van de keuken? En hoe reserveer je er best je plekje? Deze krant was bij de opening en serveert je alle antwoorden die je wilt weten via een exclusieve binnenkijker en babbel met de chef.
Waar: Lange Gasthuisstraat in Cadzand
» de Gelderlander
Kaart nieuws Cadzand. Locatie nieuws: Lange Gasthuisstraat
Lange Gasthuisstraat in Cadzand
dinsdag 31 mei 2022, 14:22 uur
BINNENKIJKEN. Blueness Antwerp, het gloednieuwe restaurant van Sergio Herman, is geopend
Het langverwachte, nieuwe restaurant van Sergio Herman heeft vandaag de deuren geopend: Blueness Antwerp is een nieuwe versie van zijn foodbar in Cadzand, waar de moderne, Franse keuken met Japanse accenten centraal staat. De zaak bevindt zich in de Lange Gasthuisstraat, onder het dak van luxeboutique Verso van de familie Dheedene. Aan het roer van het restaurant staan twee vrouwen: chef Jaclyn Kong en maître Dorine Van den Eynde.Foto's bij dit nieuwsbericht
Foto: PZC