Overlijden chef-kok Toine Hermsen shock voor culinair Nederland

dinsdag 3 september 2024, 18:54 uur

Het nieuws van het overlijden van chef-kok Toine Hermsen is in culinair Nederland hard aangekomen. Hermsen wordt samen met onder meer wijlen Cas Spijkers gezien als één van de grondleggers van de huidige gastronomie in het land.

» 1Limburg

dinsdag 3 september 2024, 18:29 uur

Hoe Toine Hermsen het tot sterrenkok schopte, maar het noodlot hem achterhaalde

De Johan Cruijff onder de koks. De Paul Bocuse van Nederland. Liefhebbers van zijn kookkunsten kwamen superlatieven tekort. Toine Hermsen overleed vorige week donderdag, op 70-jarige leeftijd. Als er één cuisinier bijdroeg aan het bourgondische imago van Limburg, dan is hij het wel.

» De Limburger

Foto's bij dit nieuwsbericht
Foto: 1Limburg
Foto: De Limburger

Meer nieuws uit Nederland

22 november 06:04	Code geel vanwege gladheid, verkeerschaos blijft uit in Midden-Nederland
21 november 15:59	OM eist 40 uur werkstraf tegen ON-presentator Raisa Blommestijn
20 november 20:47	Nederland heeft alle beloofde F-16's aan trainingscentrum in Roemenië geleverd
20 november 18:00	Nieuws van de dag \| Ophokplicht in heel Nederland • Hardloper krijgt de schrik van zijn leven
20 november 17:30	Ophokplicht voor pluimvee in heel Nederland vanwege vogelgriep: ‘Forse maatregel noodzakelijk’
20 november 15:54	Code geel in Nederland door winterse buien, Limburg krijgt (klein) pak sneeuw
20 november 11:41	Lavreysen en Bol genomineerd • Koolhof excelleert in Davis Cup
20 november 06:33	Kerken kleuren rood om aandacht te vragen voor vervolging van honderden miljoenen christenen
19 november 21:41	Opgestapte Nora Achahbar (NSC) reageert: ’Ik ben niet weggegaan vanwege racisme’
19 november 20:10	Duizend dagen oorlog: 'Als er bommen vallen, vluchten we naar de badkamer'
19 november 16:56	Deze amateurarcheoloog doet een unieke ontdekking: ‘Een primeur in Nederland’
19 november 15:35	Mogelijk ook bedrijf net over de grens in Duitsland getroffen door vogelgriep
19 november 09:48	Nederland kleurt wit: eerste sneeuw valt in het noorden van het land
19 november 08:27	Drukste ochtendspits van het jaar: ongeluk op snelweg en file van meer dan uur
18 november 20:42	Groep acht van IKC St. Vitus in Winschoten verslaat 11.500 klassen en wint MediaMasters
18 november 13:07	Jamiroquai gaat na jaren weer optreden
18 november 12:03	Na een jaar rust weer vogelgriep in Nederland, 23.000 leghennen op boerderij in Putten moeten dood
17 november 15:30	Komende week op sommige plaatsen kans op een sneeuwdek ‘van enkele centimeters’
16 november 21:46	Assistent-bondscoach Hongarije onwel in Arena, wedstrijd kort stilgelegd
15 november 14:18	Grootste bunker van Nederland krijgt versneld beschermde status